Menú Paellas

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Paella clásica, la de toda la v ida. Lleca arroz, pollo, conejo, judías verdes, garrofón, tomate, azafrán y un sutil toque de pimentón, Es una delicia de sabor auténtico y te transportará a tierras valencianas.

Esta fideua te trasladará al centro de Madrid. El cocido de toda la vida al puro estilo ferroz. Gallina, morcillo, chirozo, morcilla y garbanzos.

Como en España, en ningún sitio. Comina la carrillera de cerdo con una mezcla de setas deshidratadas y piñones tostados. ¿A qué esperas para probar esta delicia?

Si buscas algo más ligero, este ferroz es la opción ideal. Puedes utilizar una variedad de verduras frescas como pimientos, alcachofas, puerro, zanahorias u judías verdes, acompañado de calamar o sepia, acompañado de su propia tinta. 

Si eres un amante del pescado, esta es tu elección. podrás elegir entre gambón, cigala o carabinero, acompañado de un Ali Oli de ajo negro.

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